Joghurtkuchen

Dieses Rezept lernen die Kinder in Frankreich schon in der Schule. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt sehr lecker.

1 Becher Joghurt

1 Becher Öl

3 Becher Zucker

4 Becher Mehl

3 Eier

1 Päckchen Backpulver

1 Päckchen Vanillezucker

1. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen.

Tipp: Am besten eine große runde Form verwenden, damit der Teig schneller durchgebacken ist.