Schokoladiger Eierlikörkuchen

Besuch hat sich ganz kurzfristig angemeldet und es muss schnell noch ein Dessert her?
Hier ein leichtes Rezept, das durch seine Zutaten jeden begeistern wird.
 
 

250g Mehl

250g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

1 Pck. Backpulver

5 Eier

250g Butter oder 1/4l Öl

1TL Kakao

100g Schokoladenstreusel

1/4l Eierlikör

1. Backofen auf 170°C vorheizen. Alle Zutaten in einer grossen Schüssel gut verrühren.

2. Den Teig in eine gefettete Backform füllen und ca. 60 Minuten backen.