Hier das Rezept für einen leckeren, leichten Pizzateig, der für ein ganzes Backblech reicht. Keine Ausreden mehr, Tiefkühlpizza kaufen zu müssen ;-)
Zum Lieblingsitaliener darf man trotzdem noch gehen...
200ml Wasser
3EL Olivenöl
350g Mehl
2TL Salz
1 Päckchen Backhefe
1. Alle Zutaten gut miteinander verrühren und mindestens eine halbe Stunde aufgehen lassen.
2. Den Teig dünn in einem Backblech ausrollen, mit Tomatensauce bestreichen und nach Belieben mit Zutaten (Schinken, Oliven, Paprika, Käse, etc.) bedecken.
3. Ca. 30 Minuten bei 200°C backen.
Kommentare
Kommentar veröffentlichen